Comment faire un cocktail de fruits fait-maison

admin — Sat, 12 Feb 2022 13:10:57 +0000

Un cocktail de fruit n’est pas si difficile à réaliser. C’est simple et facile à faire. Vous pouvez opter pour un cocktail 100% fruits, sans alcool. Mais cela ne vous empêche pas d’y ajouter un peu d’alcool, car cela ne peut que le rendre meilleur. Voici quelques recettes.

Cocktail à base de pastèque et de framboise

Le mélange de pastèque et de framboise est parfait pour l’été. Ce sont des fruits sains et faciles à trouver. Alors, pour votre préparation, il vous faut 200g de pastèque, quatre feuilles de menthe, une petite poignée de framboises et deux boules de sorbet framboise carte d’or. Dans un mixeur, ajoutez la pastèque déjà épépinée et épluchée et mixez le tout. Puis, mélangez-y le sorbet et mixez à nouveau. Si vous voulez un mélange moins épais, ajoutez-y de l’eau. Enfin, versez dans de grands verres avec quelques morceaux de fruits et les feuilles de menthe.

Le Bellini, un cocktail de fruits avec de l’alcool

Le Bellini est une boisson pour ceux qui veulent un cocktail de fruit et de l’alcool en même temps. Sa recette est facile et très rapide à réaliser. Il ne vous suffira que d’un peu de purée de pêche et de vin blanc. Prenez un verre, une flûte à champagne de préférence, versez-y d’abord 3 cl de purée puis 10 cl de vin blanc. Prenez une cuillère à mélange et mélangez. Vous aurez ainsi votre cocktail de fruit alcoolisé.

L’iceberg, un cocktail sans alcool

Cette boisson est faite pour vous si vous aimez le citron, car elle en est composée essentiellement. Par conséquent, la fraîcheur est garantie avec l’iceberg. Pour la préparation, commencez par verser 2cl de jus de citron dans un verre tumbler avec une goutte de sirop de menthe et 15cl de Schweppes Original Tonic. Mélangez bien et vous aurez un savoureux cocktail frais et sans alcool.

La nourriture, valeurs et passion

admin — Mon, 07 Jun 2021 11:07:47 +0000

Une délicieuse odeur emplie la pièce, elle est très familière. C’est celle du pot-au-feu qui mijote, du plat de lasagne qui gratine, des ramens, du cassoulet etc…. Tous ces plats, on les connaît par cœur. Ils sont là les week-ends en famille et pendant les vacances à la campagne, sans eux les fêtes n’auraient pas le même goût. Dans les rues, un autre parfum semble aussi peu à peu faire partie du quotidien. Les glaces, les beignets et autres délices se déclinent en autant de recettes que de saveurs. Chaque pays et même chaque région a sa spécialité. Les locaux sont fiers de leurs plats et les touristes sont conquis. Le savoir-faire culinaire de nos aïeux a traversé le temps et rencontre les savoureuses inventions des jeunes générations.

Patrimoine du goût

Les plats traditionnels communiquent des goûts particuliers que peu de gens, en dehors de ceux de leurs pays d’origines, ne sauraient apprécier. Certains de ces plats brûleraient presque la bouche. C’est le cas de « l’Aloo gobi », un plat traditionnel indien et du Chili qui est mexicain. D’autres cuisines, sont plus centrées sur la viande, on peut citer comme exemple le CHASHU qui est une spécialité japonaise et le « Hen’omby ritra », un plat typique malgache. Ces plats transmettent la valeur de la famille, celle du partage et de l’amour de la terre natale.

La gourmandise en bas de chez vous

Actuellement, presque partout dans le monde, il existe des vendeurs de nourriture de rues. Les Amérique font partis des premiers à connaître les « streets foods » ainsi on a vu arriver les hot-dogs et les frittes dans des petites barquettes. Les spécialités des rues sont souvent des petits pêchers mignons qui appellent à la gourmandise, par exemple les Coréens ont ces incroyables crêpes roulés garnis de glaces, de fruits et de crème. Ces délices reflètent l’amour de la nourriture et quand ils sont bien déclinés aux saveurs et valeurs du pays ou de la région, ils deviennent de doux souvenirs pour les visiteurs et de vrais coups de foudre pour les adeptes.